Parc naturel régional Périgord-Limousin

La châtaigneraie conservatoire de Dournazac

Sa création en 1999 à l’initiative de l’Association du Marron et du Châtaignier Limousins a été soutenue par la commune de Dournazac et le Parc.
Le verger réunit une vingtaine de variétés anciennes de châtaigne (La Bourrue, l’Estivaude, le Nouzillard…). Il sert de support à des journées techniques (greffage, prophylaxie, taille…), de sensibilisation et à des visites touristiques et organisées par l’A.M.C.L.

Un travail approfondi de synthèse et de pédagogie entre plusieurs partenaires* a abouti à l’édition du Catalogue des variétés anciennes de châtaigne en Limousin en 2005.
Il présente les variétés plantées dans la collection du verger, donne des clés pour les reconnaître, des conseils de préparation et ponctue le tout d’anecdotes sur ce qui faisait leurs particularités, du temps où ces variétés étaient sélectionnées et cultivées au regard d’aptitudes et de qualités répondant aux attentes d’une autre époque…

Ce catalogue est disponible auprès du Parc et des partenaires du projet (prix de vente : 15 €).

* les partenaires techniques du catalogue sont : (CFPPA les Vaseix, A.M.C.L., Parc naturel régional Périgord-Limousin, Limousin Nature Environnement, Chambre d’agriculture Haute-Vienne…