Parc naturel régional Périgord-Limousin

Des vergers conservatoires et des races locales

Dans un souci de maintien de la biodiversité et de sauvegarde du patrimoine fruitier du Périgord-Limousin, le Parc soutient l’aménagement et la valorisation de vergers conservatoires.
La châtaigneraie conservatoire de Dournazac et les vergers conservatoires intercommunaux d’Etouars (fruits à pépin) et de Soudat (fruits à noyau), membres du réseau du Conservatoire Végétal Régional d’Aquitaine, réunissent chacun une collection vivante de variétés locales et anciennes.

Par ailleurs, le Parc participe à la valorisation de la race locale « Porc Cul-Noir » également nommée porc de Saint Yrieix, notamment dans le cadre de l’opération l’Automne Gourmand du Périgord-Limousin.

Ce patrimoine, autant vivant que gustatif, culturel, est à découvrir lors des animations et des visites guidées proposées dans l’année.

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